原料配方(成品4支) 速溶咖啡2克 白砂糖30克 淀粉3克 熱開(kāi)水240毫升

制作方法

1.將速溶咖啡、白砂糖和淀粉放入碗中，加入少量冷水調(diào)勻，然后沖入煮沸的開(kāi)水，同時(shí)不停地?cái)嚢�，使成糊�?/P>

2.將咖啡稀糊注入棒冰模中，插上棒冰桿，放進(jìn)冰箱凍室凍硬。

3.食用時(shí)，將已凍結(jié)的棒冰連模浸于熱開(kāi)水中5秒鐘左右即可脫模。

產(chǎn)品特點(diǎn) 咖啡色，清甜，有咖啡味，解暑提神。